29日上午，古运河水畔，光相桥边，酒香四溢。历时两年，斥资4.2亿打造的全国最大的黄酒博物馆——中国黄酒博物馆正式开馆。

　　中国作家协会党组书记、副主席金炳华，中国酿酒工业协会理事长王延才，江南大学校长陈坚，日本西宫市副市长河野昌弘，市领导王永昌、黄秋芳、顾秋麟、陈长兴、陈月亮等为博物馆开馆剪彩。

　　市委副书记、市长张金如主持开馆仪式。

　　市委书记王永昌致辞。

　　中国酿酒工业协会理事长王延才宣读全国政协常委、中国轻工业联合会副会长、中国酿酒工业协 会名誉会长潘蓓蕾发来的贺信。

　　中国黄酒博物馆由序厅、酒史厅、酒业厅、酒艺厅、酒俗厅、酒窖、广场等组成，展示了源远流长的黄酒文化。在这里，游人可以了解绍兴酒历史，独特的酿造方法，酒具的万千演变，精美的花雕工艺，成为绍兴旅游的又一新景点。

　　当日，领导及嘉宾还观看了传统酿酒工艺三维成像演示和酒道表演。